Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le BRIT HOTEL RESTAURANT LE COTTAGE recrute un CUISINIER (ERE) en CDD à 35 heures semaine. Contrat à partir du 01 mars pour une durée de 7 à 8 mois d'en un premier temps. Au sein d'un Hôtel Restaurant, vous réaliserez une cuisine traditionnelle et vous travaillerez en collaboration des producteurs locaux. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats du jour, des entrées et des desserts. Vous participerez à la production du chaud et du froid dans le respect des normes de présentation, de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 cuisiniers Avoir un moyen de locomotion car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun